イタリアンレストランの厨房設備【飲食店開業プラン】

厨房図面

機器表

番号	機種名称	型番	メーカー	幅×奥行×高さ（㎜）
1	手洗いシンク	L30DM	TOTO	410×320
2	一槽シンク	TX-1S-60	タニコー	600×600
3	パイプ棚	TX-P-150	タニコー	1500×300
4	スパゲッティーボイラー	TG-SBK-2	タニコー	900×650×800
5	作業台	TX-WT-75NB	タニコー	750×600×800
6	ピザオーブン	TPO-3E13	タニコー	560×600×480
7	ガスレンジ	TSGR-1232	タニコー	1200×600×800
8	パイプ棚	TX-P-180	タニコー	1800×300
9	作業台	特注	タニコー	850×600×800
10	ガス炊飯器	ＲＲ－30Ｓ１	リンナイ	450×421×407.5
11	電子ジャー	THA-C60A	象印	460×380×320
12	炊飯台	TX-R-60T	タニコー	600×600×800
13	コールドテーブル	RT-120SNE-R	ホシザキ	1200×600×800
14	吊戸棚	特注	タニコー	1650×350×600
15	一槽シンク	TX-1S-45	タニコー	450×600×800
16	吊戸棚	TX-HCB-60SG	タニコー	600×300×600
17	製氷機	IM-45M	ホシザキ	630×450×800
18	ソイルドテーブル	特注	タニコー	850×700×820
19	ラックシェルフ	特注	タニコー	600×400
20	食器洗浄機	TDW-40E3(L)	タニコー	600×600×1330
21	冷凍冷蔵庫	HRF-150XFT3	ホシザキ	1550×670×1890
22	エレファントシェルフ	N-TES-19-6161C	タニコー	610×610×1930
23	ワインセラー	WcN-082GX5-G	フクシマ	800×550×1720

必要な厨房機器をすべて新品で揃えようとするとかなりの初期コストがかかってしまいます。
中古品やアウトレット品を組み合わせることにより、大幅なコストダウンが見込めます。
機器一式を揃えるなら是非、お気軽にご相談ください。